Publicações Científicas | Annie Bello Phd

Publicações Científicas

Acervo científico de publicações internacionais da Doutora Annie Bello Ph.D.

Colágeno funciona?

O envelhecimento da pele torna-se uma preocupação recorrente mesmo para adultos mais jovens. Por isso, a suplementação de colágeno torna-se cada vez mais comercial, com a alegação de que ele pode auxiliar na elasticidade, na redução de rugas e deixar os cabelos e unhas mais saudáveis. Atualmente, as suas formas comercializadas são o hidrolisado bovino, suíno, marinho e avícola. Mas será que a literatura realmente comprova a eficácia da suplementação de colágeno? Vem que eu te conto tudo sobre! Como o colágeno endógeno atua na saúde da pele? O colágeno é a principal proteína estrutural dos tecidos conjuntivos como a pele, tendões, cartilagem e ossos, uma vez que constitui 25-30% de todas as proteínas do corpo. Sua principal função está relacionada a fornecer suporte mecânico. Quando associado ao ácido hialurônico, reticulina e elastina, que são outras fibras encontradas na matriz extracelular, o colágeno forma uma rede de suporte para queratinócitos, melanócitos e células especializadas do sistema imunológico da pele. Além disso, cerca de 70-80% do tecido conjuntivo consiste em colágeno, proporcionando firmeza e elasticidade para a derme, a camada intermediária da pele. Assim, a quantidade, estrutura e a composição do colágeno na pele influencia sua aparência externa. Durante o processo de envelhecimento, a integridade...

Leia Mais
Dieta Climateriana: Mais uma moda?

Já ouviu falar na dieta climateriana? Não é veggie, paleo, low carb ou plant based! É a dieta do clima! Ela envolve escolher o que você come com base na pegada de carbono de diferentes alimentos, avaliando o impacto ambiental. Para isso você precisaria conhecer a pegada de carbono dos alimentos, que é a quantidade emitida de gases de efeito estufa durante o ciclo de vida do alimento. Climaterianos (climatarian) tendem a comer o que é menos prejudicial ao meio ambiente, preferindo o consumo de alimentos vegetais já que os de origem animal (carnes vermelhas, laticínios) têm uma maior pegada de carbono, gastando mais recursos (água e solo). Sabia que quase 30% das pegadas vêm da produção de alimentos? Eles ainda avaliam desde o preparo, o transporte ao consumidor, a sazonalidade até o desperdício gerado pela ausência de aproveitamento integral dos alimentos. Em si, essa escolha alimentar contempla: Consumo de alimentos produzidos localmente; Consumo de carnes com baixo impacto ambiental, priorizando o bem-estar animal Aproveitamento integral dos alimentos (caroços, cascas, etc.); Diminuição do desperdício Uso de embalagens reutilizáveis Priorizar alimentos da safra > E por que isso é importante? Porque isso envolve toda a cadeia produtiva de alimentos, desde transporte, processamento, preparo de alimentos aos desperdícios e...

Leia Mais
Journal critical reviewes in food science and nutr...

The effect of dietary intake of sesame (Sesamumindicum L.) derivatives related to the lipid profile and blood pressure: a systematic review

Leia Mais
Elsevier Atherosclerosis, 2017

Evaluation of clinical and laboratory parameters used in the identification of index cases for genetic screening of familial hypercholesterolemia in Brazil

Leia Mais
Journal of Nutritional Health & Food Science, 2017

Physical-Chemical Characterization and Nutritional Quality of Sesame Oil (Sesamum indicum L.).

Leia Mais
Revista do Colegio Braseileiro de Cirurgioes, 2017

Paratireoidectomia na doença renal crônica: efeitos no ganho de peso e na melhora da qualidade de vida

Leia Mais
Journal of Nutritional Health & Food Engineering, ...

Effectiveness of Multidisciplinary Intervention in Obese Women with Binge Eating Disorder

Leia Mais
Elsevier Nutrition, 2017

Elderly patients on hemodialysis have worse dietary quality and higher consumption of ultraprocessed food than elderly without chronic kidney disease

Leia Mais
Revista Cardiology, 2017

Microvascular Function and Endothelial Progenitor Cells in Patients with Severe Hypercholesterolemia and the Familial Hypercholesterolemia Phenotype

Leia Mais
Annals of Medical and Health Sciences Research, 20...

Serum Adiponectin Levels are Associated with Microcirculatory Function, but not with Coronary Artery Disease in the Young

Leia Mais
American Heart Journal, 2016

The Brazilian Cardioprotective Nutritional Program to reduce events and risk factors in secondary prevention for cardiovascular disease: study protocol (The BALANCE Program Trial)

Leia Mais
Journal Of Medicinal Food, 2016

Effects of the Intake of Sesame Seeds (Sesamum indicum L.) and Derivatives on Oxidative Stress: A Systematic Review

Leia Mais
Revista Hupe UERJ , 2015 (2)

Ingestão alimentar de idosos em hemodiálise

Leia Mais
Nutricion hospitalaria, 2015 (3)

The association of selenium status with thyroid hormones and anthropometric values in dyslipidemic patients

Leia Mais
Nutrition Journal, 2015

Intake of partially defatted Brazil nut flour reduces serum cholesterol in hypercholesterolemic patients- a randomized controlled trial

Leia Mais
Revista Hupe UERJ, 2015

Características antropométricas e metabólicas em obesos com transtorno alimentar

Leia Mais
Nutricion hospitalaria, 2015 (2)

A coconut extra virgin oil-rich diet increases HDL cholesterol and decreases waist circumference and body mass in coronary artery disease patients

Leia Mais
Microcirculation, 2015

Effects of Dietary Supplementation with Brazil Nuts on Microvascular Endothelial Function in Hypertensive and Dyslipidemic Patients: A Randomized Crossover Placebo-Controlled Trial

Leia Mais
International Journal of Cardiology, 2016

Insulin-like growth factor-1 in early-onset coronary artery disease: Insights into the pathophysiology of atherosclerosis

Leia Mais
Revista Hupe UERJ , 2015 (3)

Dos alimentos cardioprotetores ao padrão alimentar: uma revisão da literatura

Leia Mais
Nutricion hospitalaria, 2015

The association of selenium status with thyroid hormones and anthropometric values in dyslipidemic patients

Leia Mais
Molecular and Cellular Biology, 2014

Insulin Receptor Substrates Are Essential for the Bioenergetic and Hypertrophic Response of the Heart to Exercise Training

Leia Mais
Revista Brasileira de Cardiologia, 2014

Fatores Associados à Gravidade da Apneia Obstrutiva do Sono: Obesidade e Sonolência Diurna Excessiva

Leia Mais
Nutricion hospitalaria, 2014

Dietary intake and nutritional status in cancer patients: comparing adults and older adults

Leia Mais
Revista Geriatria & Gerontologia, 2014

Risco nutricional em pacientes idosos hospitalizados como deteminante de desfechos clínicos

Leia Mais
Molecular and Cellular Biology, 2014

Insulin Receptor Substrates Are Essential for the Bioenergetic and Hypertrophic Response of the Heart to Exercise Training

Leia Mais
Demetra alimentação, nutrição & saúde, 2013

Associação entre tempo de internação e evolução do estado nutricional de crianças internadas em um hospital universitário

Leia Mais
Journal of Pharm and Pharmacology, 2012

Vitis vinifera L. grape skin extract activates the insulin-signalling cascade and reduces hyperglycaemia in alloxan-induced diabetic mice

Leia Mais
Nutricion hospitalaria, 2012 (2)

Nutritional assessment associated with length of inpatients’ hospital stay

Leia Mais
Microvascular Research, 2012

Evaluation of systemic microvascular endothelial function using laser speckle contrast imaging

Leia Mais

© 2018 Annie Bello Nutricionista Ph.D. CRN-4 200.510.110-3 | CNPJ: 22.126.958/0001-66 | Desenvolvido por MIA Estúdio Criativo